Nous sommes producteurs de piment d’Espelette depuis 2011. Nous réalisons toutes les étapes de production, de la sélection des graines pour les semis à la transformation des piments en poudre pour finir avec la commercialisation.
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WhatsAppGet PriceGet A QuoteEntières ou moulues, les graines de maniguette sont idéales dans de nombreux plats. Les graines de maniguette ont une saveur chaude et épicée, avec des notes de pin, de citron et de camphre. Elle apportera une saveur chaude et épicée à vos préparations. Elles peuvent être utilisées pour aromatiser les boissons alcoolisées, telles que la bière et le gin ou à la …
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WhatsAppGet PriceGet A QuoteC’est un ingrédient clé dans la cuisine basque, où il est utilisé sous forme de poudre pour épicer les plats. En 2000, le piment d’Espelette Gorria a obtenu l’appellation d’origine protégée (AOP), ce qui signifie que seuls les piments cultivés dans certaines régions peuvent être appelés « Piment d’Espelette ».
WhatsAppGet PriceGet A QuoteLe Piment de type « Espelette » est une ancienne variété originaire du Pays Basque, précoce, vigoureuse et très productive de piments forts (4/10 sur l’échelle de Scoville). Ses fruits coniques, longs, parfois recourbés, pointus et charnus ont une saveur assez piquante, parfumée et fruitée. Le « Piment d''Espelette » est la poudre obtenue après séchage …
WhatsAppGet PriceGet A QuoteLela ligne de production de sauce chili piquante est à fairela pâte piquante, la sauce chili, la pâte de poivre, etc. Automatique et très efficace. Avec une capacité différente de: 300kg / h, 500kg / h,1T/hetc.
WhatsAppGet PriceGet A QuoteLe piment antillais, également connu sous le nom de piment végétarien, est une variété de piment originaire des Antilles. Il est réputé pour sa saveur intense et sa forte puissance piquante. Utilisé dans de nombreuses recettes antillaises, le piment antillais ajoute une touche de chaleur et de caractère aux plats. Sa couleur rouge vif et sa forme allongée en …
WhatsAppGet PriceGet A QuotePoudre De Piment D''Espelette AOP 50g. Le piment d''Espelette est l''une des rares productions agricoles à bénéficier des labels français AOC (Appellation d''Origine Contrôlée) et européen AOP (Appellation d''Origine Protégée). Cette production agricole d''exception, cultivée en plein champ sur de petites parcelles, respecte l''environnement.
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WhatsAppGet PriceGet A QuoteLa fraiseuse de poudre de chili est principalement utilisée pour broyer le piment en poudre fine. Cela s’applique également aux industries pharmaceutique, chimique, agricole et alimentaire.
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WhatsAppGet PriceGet A Quotehage du pi-ment.Description des opérations unitairesLeséchage du piment rouge se fait. uivant les 7 étapes suivantes Etape 1 : triage du piment. Il consiste à séparer les …
WhatsAppGet PriceGet A Quote2 RESUME L‘île Rodrigues est un district autonome de la République de Maurice. Les mauriciens sont friands de certains produits rodriguais typiques à base de piment et le gouvernement rodriguais souhaite tirer parti
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WhatsAppGet PriceGet A QuoteL’information reçue indique que la production actuelle de petits piments ne serait pas compétitive sur les marchés internationaux (Europe, Amérique du Nord, etc.) à cause de plusieurs facteurs : (1) la qualité des piments produits n’est pas conforme aux normes internationales fixées pour les usages culinaires parce qu’ils ne sont
WhatsAppGet PriceGet A QuoteSeuls la poudre, la corde et le frais bénéficient de la fameuse appellation « piment d’Espelette », reconnaissable par l’estampille unique A.O.P. aux couleurs du Pays Basque. Le piment d’Espelette bénéficie de qualités aromatiques exceptionnelles : délicatesse, subtilité de ses arômes, et chaleur en bouche sans excès.
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WhatsAppGet PriceGet A QuoteCette section a fourni un aperçu du résumé opérationnel du business plan de l’usine de production d’USINE SAS. Les objectifs, le processus de production, les ressources nécessaires, la gestion de la chaîne d’approvisionnement, la sécurité et la conformité réglementaire sont des éléments essentiels qui contribueront au succès
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